حفيد يخترع حلوى من “الجيلي” لمساعدة الجدة المصابة بالخرف
تم إطلاق “جيلي دروبس” الرائد في حلوى ألزهايمر في الولايات المتحدة، بعد أن اخترعها طالب يبلغ من العمر 24 عامًا في المملكة المتحدة لمساعدة جدته في الحفاظ على رطوبتها.
قطرات الهلام حلوى لا تقاوم تساعد على زيادة تناول الماء
Jelly Drops هي حلوى مبتكرة حائزة على جوائز مصممة لدعم الترطيب لأولئك الذين يكافحون لاستهلاك كمية كافية من الماء. تحظى بشعبية لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر وكبار السن وغيرهم ممن يكافحون من أجل البقاء رطبًا، فهي مصنوعة من 95٪ من الماء وتحتوي على إلكتروليتات مضافة وخالية من السكر. علاوة على ذلك، فهي منعشة وفاكهة لذيذة.
مكنت قطرات الجيلي عددًا لا يحصى من الأشخاص من زيادة استهلاكهم للمياه بشكل مستقل
كان المخترع لويس هورنبي مصدر إلهام لصنع حلوى مائية بعد أن نُقلت جدته بات، التي كانت مصابة بالخرف، إلى المستشفى بسبب الجفاف الشديد بعد شهر في دار رعايتها و 18 شهرًا من البحث والتطوير، تم إطلاقها لأول مرة في المملكة المتحدة في عام 2020 ، وبعد تدفق الطلب عليها، أصبحت متوفرة الآن في الولايات المتحدة اعتبارًا من 26 أبريل 2022.
بفضل التصميم الملون اللافت للنظر وشكل الدمعة الذي يسهل التعامل معها، فإن الحلوى بحجم اللدغة لها ملمس صلب، ولكن ناعم، يشجع على الترطيب المستقل في أولئك الذين قد لا يدركون أنهم عطشان أو يحتاجون إلى المساعدة ليشرب.
بعد فوزها بالعديد من الجوائز لمساهمتها المذهلة في الخرف ومجتمع كبار السن، مكنت Jelly Drops عددًا لا يحصى من الأشخاص من زيادة استهلاكهم للمياه بشكل مستقل، مع تعزيز التفاعلات الإيجابية بين مقدمي الرعاية والعائلات والمقيمين.
قطرات الجيلي عبارة عن حلوى خالية من السكر بنسبة 95٪ من الماء ومصممة لمساعدة الأشخاص على دعم ترطيبهم. مع تصميم ملون لافت للنظر وشكل دمعة يسهل التعامل معه، فإن الحلوى بحجم اللدغة لها ملمس صلب ولكنه ناعم. المصدر: JellyDrops.com
عن المؤسس لويس هورنبي
لويس هورنبي هو مخترع ومصمم يبلغ من العمر 27 عامًا حائزًا على جوائز، مدفوعًا بشغفه بالصالح الاجتماعي. أثناء دراسته لهندسة التصميم الابتكاري في إمبريال كوليدج لندن والكلية الملكية للفنون، عمل في مجموعة من مشاريع التأثير الاجتماعي، بما في ذلك المشاركة في تأسيس شركة تكنولوجيا الهواء النظيف Pluvo في عام 2017.
تم تحويل تركيزه في عام 2018، عندما دخلت جدته، المصابة بالخرف، إلى المستشفى بسبب الجفاف. أمضت الطالبة البالغة من العمر 24 عامًا شهرًا في دار الرعاية الخاصة بها لإيجاد حل لنقصها في تناول الماء، مما أدى إلى اختراع أول قطرات جيلي.
بدعم من برنامج تسريع الابتكار التابع لجمعية الزهايمر، ومجموعة من الجوائز المرموقة واهتمام عالمي واسع النطاق، أمضت لويس 18 شهرًا في البحث عن المنتج وتطويره، قبل إتاحة قطرات Jelly Drops للجمهور في المملكة المتحدة في عام 2020.
يواصل لويس نشر الوعي بمخاطر الجفاف لدى كبار السن والمصابين بالخرف، بعد أن روى قصة جدته على مجموعة من المنصات العالمية بما في ذلك BBC News و Sky News و TED X stage.
لويس حاصل على درجة الماجستير من جامعة بريستول، والكلية الملكية للفنون، وكلية إمبريال كوليدج بلندن. حصل على مجموعة واسعة من الجوائز، بما في ذلك جائزة ابتكار رعاية الخرف، وجائزة سنودون للإعاقة، وجائزة التصميم المتمحور حول المعنى. يقود حاليًا البحث والتطوير المستمر لشركة Jelly Drops بصفته مدير المنتجات.
المكونات والقيم الغذائية لقطرات الهلام
مكونات:
ماء (95٪) ، مالتوديكسترين، عوامل التبلور (صمغ جيلان، صمغ الزانثان، صمغ فول الجراد ، صمغ الأكاسيا ، أجار) ، دكسترين ، إلكتروليتات (سيترات الصوديوم، كلوريد الصوديوم، كلوريد البوتاسيوم)، نكهات طبيعية، ألوان (كركمين، مستخلص البابريكا، مستخلص الجزر المركز، كلوروفيلين النحاس)، مستخلص سبيرولينا، معززات النكهة (حمض اللاكتيك، حمض الماليك، حامض الستريك)، محلي (سكرالوز)، مواد حافظة (سوربات البوتاسيوم ، بنزوات الصوديوم).
القيم الغذائية لكل 100 جرام (312 جرام في كل صينية):
الطاقة: 54 كيلو جول / 13 كيلو كالوري
الدهون: 0.0 جرام
منها مشبعة: 0.0 جرام
كربوهيدرات: 3.7 جرام
منها سكريات: 0.0 جرام ألياف: 1.2 جرام بروتين: 0.0 جرام ملح: 0.17 جرام
تذكرنا قطرات الإماهة هذه بـ Ooho، كبسولات المشروبات الصالحة للأكل التي تم توزيعها في 2019 London Maration، والمصنوعة من مادة ثورية مشتقة من أحد أكثر موارد الطبيعة المتجددة، الأعشاب البحرية البنية. تتحلل المادة بشكل طبيعي في غضون 4 إلى 6 أسابيع، أو يمكنك ببساطة تناولها. لا يحتوي على مواد بلاستيكية دقيقة.
تم إطلاقها لأول مرة في المملكة المتحدة في عام 2020 ، وهي متوفرة الآن أيضًا في الولايات المتحدة. “لقد كان رائعًا حقًا منذ الإطلاق أن أرى الكثير من الناس يستمتعون بها تمامًا مثل الجدة. وأننا محظوظون جدًا بوجود الكثير من الأشخاص في المجتمع الذين يشاركوننا قصصهم “. المصدر: JellyDrops.com
قطرات الجيلي متوفرة الآن في الولايات المتحدة الأمريكية
ولدت قطرات الجيلي من محاولة مساعدة جدتي، المصابة بالخرف، على البقاء رطبة. لم يكن بإمكاني أبدًا أن أتخيل ما الذي بدأ معها، سيكون يومًا ما يمكّن الناس في جميع أنحاء العالم. بعد رؤيتهم يساعدون الكثيرين في المملكة المتحدة، أشعر بسعادة غامرة لأن الناس في الولايات المتحدة يمكنهم الآن الاستفادة أيضًا من طريقة أسهل للبقاء رطبًا ، مع الاستمتاع بلحظات أكثر بهجة مع أحبائهم “.
– لويس هورنبي، مخترع (قطرات الهلام)
“كانت قطرات الجيلي واحدة من أولى الابتكارات التي تم قبولها في برنامج تسريع النمو لدينا، ويسعدنا أن ندعم رحلتها إلى منتج متاح على نطاق واسع يُحدث فرقًا حقيقيًا للأشخاص المصابين بالخرف. تُعد المنتجات والتصميمات الأصلية مثل Jelly Drops مفتاحًا للمساعدة في التغلب على التحديات اليومية التي يواجهها الأشخاص المصابون بالخرف، وهي تحديات تفاقمت بسبب الوباء “.