الشاي الأخضر.. مفتاح لحماية الدماغ من الخرف وفقًا لدراسة يابانية حديثة
في حين يعتمد الكثيرون على القهوة كمصدر للطاقة في الصباح، كشفت دراسة يابانية حديثة أن كبار السن الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام لديهم مستويات أقل من البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ.
كيف يؤثر الشاي الأخضر على صحة الدماغ؟
🧠 خفض مستويات البروتينات المرتبطة بالخرف:
📌 وجدت الدراسة التي نشرتها صحيفة التلغراف البريطانية أن الشاي الأخضر يقلل من تراكم البروتينات الضارة في الدماغ، والتي تُعرف بتسببها في التدهور الإدراكي ومرض ألزهايمر.
🍵 غني بمضادات الأكسدة:
📌 يحتوي الشاي الأخضر على مركب “إبيجالوكيتشين غالات” (EGCG)، وهو مضاد أكسدة قوي يقلل من التهابات المخ، وهي إحدى الأسباب الرئيسية للإصابة بالخرف.
🩸 خفض ضغط الدم:
📌 أشار روب هوبسون، اختصاصي التغذية البريطاني، إلى أن الشاي الأخضر يساعد في خفض ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر تلف المادة البيضاء في الدماغ ويحسن التدفق الدموي إلى الخلايا العصبية.
كمية الشاي الأخضر التي تحقق الفوائد؟
☕ وفقًا للدراسة، شرب كوب واحد فقط ليس كافيًا. أفضل النتائج تظهر عند تناول 3 إلى 8 أكواب يوميًا، مما يساعد على تعزيز صحة الدماغ وتقليل خطر التدهور المعرفي.
فوائد إضافية للشاي الأخضر
🔹 تحفيز فقدان الوزن: يعزز تكسير الدهون وتحسين التمثيل الغذائي.
🔹 تقليل السعرات الحرارية: يُشرب عادة دون سكر أو حليب، مما يجعله خيارًا صحيًا مقارنة بالقهوة.
🔹 تحسين الأداء العقلي والتركيز: يعزز وظائف الدماغ والقدرة على التركيز بفضل مكوناته الطبيعية.
🌿 الشاي الأخضر ليس مجرد مشروب مهدئ، بل يُعد درعًا طبيعيًا لحماية الدماغ من التدهور المعرفي والخرف. اجعل كوبًا منه جزءًا من روتينك اليومي لصحة أفضل وعقل أكثر نشاطًا! 🍵💚
