الغذاء

الصحة المستدامة

هل تصبح الأغذية المجمدة الخيار الأمثل بدلاً من المحاصيل التقليدية المشحونة من المزارع الى المستهلك؟

لا تتمتع الأطعمة المجمدة بسمعة طيبة من ناحيتي الطعم والقيمة الغذائية, مقارنة بالأغذية الطازجة, ودفع ذلك إضافة لعدة أسباب أخرى…

أكمل القراءة »
الصحة المستدامة

الأغذية المجمدة.. تُزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان

“الأغذية المجمدة” هي وجبات كاملة، أو جزء من وجبات، مطبوخة مسبقًا ومعبأة بطريقة ملائمة للتقديم، وتحتوي على حصص من الأغذية…

أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى