ملح الطعام

الملح عنصر غذائي أساسي موجود في كل طعام نأكله تقريبًا. إنه عنصر حاسم في توازن الكهارل (المعادن والأملاح الموجودة في…

يقترح باحثون من جامعة تولين في الولايات المتحدة الأمريكية أن التوقف عن إضافة الملح يمكن أن يقلل من خطر الإصابة…

توصلت دراسة كبرى إلى أن التحول إلى بديل للملح يمكن أن يمنع الآلاف من النوبات القلبية والسكتات الدماغية كل عام.…

ذكرت منظمة الصحة العالمية أن ثلاثة ملايين شخص في مختلف أنحاء العالم يتوفون سنويا بسبب تداعيات الاستهلاك المفرط للملح. وقدمت…

اعتبر باحثون في علم النفس بجامعة “أيوا” الأمريكية أن الملح يمكن أن يكون دواء طبيعيا للاكتئاب، بعدما اكتشفوا أن إضافة…