تقي من الأمراض … أطعمة مفيدة احرصوا على تناولها باستمرار

يلعب الطعام الصحي دوراً كبيراً في حماية الإنسان ووقايته من عدّة أمراض، ويوجد هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب تناولها باستمرار وتضمينها في النظام الغذائي الخاص بالإنسان.

ومن خلال سطور مقالنا هذا سوف نتعرف على أهم وأبرز هذه الأطعمة.

أطعمة مفيدة احرصوا على تناولها باستمرار

• الشوكولا الداكنة: تتميز باحتوائها على كمية أكبر من الكاكاو مقارنةً بالشوكولا العادية، بالإضافة لوجود كمية أكبر من المعادن مضادات الأكسدة ويساعد تناولها بشكل مستمر على خفض الالتهابات، وتقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب.
• البقان: نوع من أنواع الجوز الذي ينتشر في أمريكا الشمالية، ويعدّ مصدراً جيداً للدهون والمعادن، كما يضم مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة، ويلعب البقان دوراً في رفع مستويات مضادات الأكسدة وتقليل نسبة الكوليسترول وهذا ما يحمي القلب.

وينصح بتناول هذه الفاكهة باعتدال لغناها بالسعرات الحرارية، خاصةً إذا كان الشخص يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن.

• التوت: فاكهة مميزة تحتوي على مضادات الأكسدة، ومواد تحارب الجذور الحرة وبالتالي تؤخر ظهور علامات الشيخوخة والتقدم بالسن على الإنسان، كما أنّ التوت مصدر جيد للألياف وفيتامين سي، والمنغنيز، كما أكدّت الدراسات قدرة التوت على الوقاية من أمراض القلب، وإبطاء انتشار مرض السرطان.
• الفراولة: فاكهة شهية ولذيذة تتميز بغناها بفيتامين سي، وباحتوائها على الأنثوسيانين المضاد للأكسدة والذي يمنحها اللون الأحمر المشهورة فيه، والذي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• الكرنب: نوع من أنواع الخضراوات المفيدة للغاية، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C،K،A، ومضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية التي تمنع ظهور علامات التقدم في السن.
• الخرشوف: يعد نبات الخرشوف من المصادر المهمة للألياف الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة، كما أنّ تناوله يقلل من احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطانات، وأمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني.
• السبانخ: يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ويعد مناسباً للحميات الغذائية لأنّه منخفض السعرات الحرارية بشكلٍ كبير، كما أنّه مصدر مميز للوتين وزياكسانثين اللذين يساعدا على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية.

وأخيراً نتمنى أن تكون سطور مقالنا هذا قدمت لكم فائدة كبيرة، ومنحتكم معلومات عن أطعمة يجب عليكم الحرص على تناولها باستمرار لفائدتها الكبيرة.